達悟族人以飛魚捕撈活動為中心，將一年分成三個季節，主要分為飛魚季節(春天)、飛魚漁撈結束的季節(夏季)、飛魚即將來臨的季節(冬季)；每年二至六月為飛魚季，這期間只能捕捉洄游性魚類，禁止捕捉底棲性魚類，這可讓不同環境屬性的魚類資源得以休身養息，不同季節有不同的漁獵生活，而飛魚季期間有各樣的儀式和禁忌，這些傳統儀式的禁忌成為永續利用資源的生活實踐方式，這些生活文化內涵架構成達悟族獨特的漁獵文化核心。
遊客在飛魚季節到訪蘭嶼，除了可以體驗到達悟人的生活文化智慧外，也可學習整個飛魚文化的脈絡；對遊客的一些忠告是，請注意在各部落的禁忌和行為，例如：看到有族人剛從海上回航，身為遊客的您最好先在一定的距離觀察，不要馬上靠近船，這對船主人來說是非常不敬的行為，除非這人主動邀請您們跟他聊天或照相等。當然這只是一個例子而已，任何有動作之前請多三思，這才不會影響到族人的生活。
